סכום לבית הוא קבוצה של כלי אוכל וחפצים משלימים המשמשים לבישול, הגשה ואכילה. סכום לבית כולל מגוון רחב של פריטי ציוד, כגון סכינים, כפות, מזלגות, צלחות, כוסות, קערות, סכו"ם מיוחד ועוד.
סוגים של סכום לבית
סכום לבית ניתן לחלק לשני סוגים עיקריים: סכום יומיומי וסכום מיוחד.
סכום יומיומי הוא סכום המשמש לבישול, הגשה ואכילה יומיומית. הוא כולל בדרך כלל את הפריטים הבאים:
סכינים: סכין מטבח, סכין לחם, סכין גילוח, סכין פירות וירקות
כפות: כף בישול, כף הגשה, כף תה, כף קפה
מזלגות: מזלג בישול, מזלג הגשה, מזלג אירוח
צלחות: צלחת מנה ראשונה, צלחת עיקרית, צלחת קינוח
כוסות: כוס מים, כוס קפה, כוס תה, כוס יין
קערות: קערה עמוקה, קערה שטוחה, קערה לסלט
סכום מיוחד הוא סכום המשמש לאירועים מיוחדים, כגון חגים, אירועים משפחתיים או ארוחות ערב רומנטיות. הוא כולל בדרך כלל את הפריטים הבאים:
סכינים: סכין סטייק, סכין פסטה, סכין דגים
כפות: כף הגשה גדולה, כף גלידה, כף פירות
מזלגות: מזלג פסטה, מזלג דגים, מזלג אירוח גדול
צלחות: צלחת סטייק, צלחת פסטה, צלחת דגים
כוסות: כוס יין אדום, כוס יין לבן, כוס קוקטייל
קערות: קערת סלט גדולה, קערת פירות גדולה
בחירת סכום לבית
בחירת מוצרים לבית היא החלטה חשובה, שכן היא משפיעה על איכות הבישול וההגשה. בעת בחירת סכום לבית יש לקחת בחשבון את הגורמים הבאים:
איכות: סכום איכותי עשוי מחומרים עמידים וחזקים, כגון נירוסטה, פליז או כסף.
עיצוב: סכום בעיצוב אסתטי יכול להוסיף יופי ואלגנטיות למטבח.
נוחות: סכום נוח לשימוש צריך להיות קל משקל ומאוזן היטב.
פרקטיות: סכום פרקטי צריך להיות קל לניקוי ולשמירה.
טיפים לטיפול בסכום לבית
כדי לשמור על סכום לבית במצב טוב, יש להקפיד על הטיפול בו. להלן מספר טיפים לטיפול בסכום לבית:
שטיפה: יש לשטוף סכום לבית באופן יסודי לאחר כל שימוש. סכום מיוחד ניתן לשטוף במדיח כלים, אך סכום יומיומי מומלץ לשטוף ביד.
ייבוש: יש לייבש סכום לבית באופן מיידי לאחר השטיפה. כך תמנעו מהם להחליד או לפתח כתמים.
אחסון: יש לאחסן סכום לבית במקום יבש ובטוח. כך תמנעו מהם להישבר או להישרט.
סכום לבית הוא חלק חשוב מהמטבח של כל בית. הוא משמש לבישול, הגשה ואכילה, והוא יכול להוסיף יופי
כלי אוכל לבית ואביזרים משלימים
כלי אוכל לבית הם כל הכלים המשמשים להכנת, הגשה ואכילת מזון. כלים אלה כוללים מגוון רחב של פריטים, כגון סכינים, כפות, מזלגות, צלחות, כוסות, קערות, סכו"ם מיוחד, כלי בישול ואפייה, כלי אחסון מזון, כלי הגשה ועוד. אביזרים משלימים לבית הם כל הכלים והפריטים שאינם חיוניים להכנת, הגשה ואכילת מזון, אך הם יכולים להפוך את הבישול והאכילה לנעימים ונוחים יותר. כלים אלה כוללים מגוון רחב של פריטים, כגון פותחני בקבוקים, פותחני פחיות, פותחני יין, מסננות, מגשים, כלי מלח ופלפל, כלי תבלינים, מפות שולחן, מפיות, פלייסמטים, פמוטים, ואזות פרחים ועוד.
בחירת כלי אוכל לבית ואביזרים משלימים
בעת בחירת כלי אוכל לבית ואביזרים משלימים חשוב לקחת בחשבון את הגורמים הבאים:
איכות: חשוב לבחור כלי אוכל ואביזרים משלימים איכותיים, עשויים מחומרים עמידים וחזקים. כלי אוכל ואביזרים משלימים איכותיים יחזקו זמן רב יותר ולא יאבדו את הצורה או את הצבע שלהם במהירות.
עיצוב: חשוב לבחור כלי אוכל ואביזרים משלימים בעיצוב שמתאים לסגנון של הבית ולטעמכם האישי. כלי אוכל ואביזרים משלימים יכולים להוסיף יופי ואלגנטיות למטבח ולשאר החללים בבית.
נוחות: חשוב לבחור כלי אוכל ואביזרים משלימים נוחים לשימוש. כלי אוכל ואביזרים משלימים נוחים לשימוש יהפכו את הבישול והאכילה לנעימים יותר.
פרקטיות: חשוב לבחור כלי אוכל ואביזרים משלימים פרקטיים. כלי אוכל ואביזרים משלימים פרקטיים יהיו קלים לניקוי ולשמירה.
טיפים לטיפול בכלי אוכל ואביזרים משלימים
כדי לשמור על כלי אוכל ואביזרים משלימים במצב טוב, חשוב להקפיד על הטיפול בהם. להלן מספר טיפים לטיפול בכלי אוכל ואביזרים משלימים:
שטיפה: יש לשטוף כלי אוכל ואביזרים משלימים באופן יסודי לאחר כל שימוש. כלי אוכל ואביזרים משלימים מיוחדים, כגון כלי בישול ואפייה, ניתן לשטוף במדיח כלים, אך כלי אוכל ואביזרים משלימים יומיומיים, כגון סכו"ם וצלחות, מומלץ לשטוף ביד.
ייבוש: יש לייבש כלי אוכל ואביזרים משלימים באופן מיידי לאחר השטיפה. כך תמנעו מהם להחליד או לפתח כתמים.
אחסון: יש לאחסן כלי אוכל ואביזרים משלימים במקום יבש ובטוח. כך תמנעו מהם להישבר או להישרט.
סיכום
כלי אוכל לבית ואביזרים משלימים הם חלק חשוב מכל בית. הם משמשים לבישול, הגשה ואכילת מזון, והם יכולים להפוך את הבישול והאכילה לנעימים ונוחים יותר. בעת בחירת כלי אוכל לבית ואביזרים משלימים חשוב לקחת בחשבון את הגורמים השונים, וכן להקפיד על הטיפול בהם.
